ヤマモト カズエ   YAMAMOTO, Kazue
  山本 和恵
スポーツ科学部 スポーツ科学科
助教
発表年月日 2018/07/21
発表テーマ 実業団男子バレーボール選手におけるリーグ戦期間中の栄養サポート
発表学会名 日本スポーツ栄養学会 第5回大会
主催者 NPO法人日本スポーツ栄養学会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 単独
開催地名 同志社大学今出川キャンパス良心館
概要 V・リーグ機構に所属する実業団男子バレーボールチームの内5名を対象に、2017/18Vリーグ(21試合)において、成績上位を目指し最後まで戦い抜くための体力の維持を目的に約4月間食事・栄養面からサポートを実施した。その結果、サポート選手5名中4名は、食事も改善され筋肉量が増えた。1名は、食事がプレーに影響する認識がなかった。最後まで戦い抜くための体力維持は、試合結果に繋がった。リーグ前半より後半の方で勝ち点が得られていた。