ホン ヨンヂェ   HONG, Youngjae
  洪 英在
社会福祉学部 社会福祉学科
教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2019
形態種別 その他(論文)
標題 認知症の方が直面する食に関する諸問題 ~ステージアプローチで迫る、傾向と対策~
執筆形態 単独
掲載誌名 臨床栄養
掲載区分国内
巻・号・頁 134,934-939頁
担当区分 筆頭著者
概要 終末期の認知症の方への胃ろうに関する議論を整理し、安易に終末期とみなしてしまう風潮に対して警鐘をならした。