ヤマグチ　ケイコ   YAMAGUCHI, Keiko   山口　桂子 看護学部 看護学科 教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	1986/12
形態種別	学術雑誌
標題	幼児期の食事に関する研究
執筆形態	共同
掲載誌名	愛知県立看護短期大学雑誌
巻・号・頁	18,27-34頁
著者・共著者	大矢智子、山口桂子、湯川倫代、佐藤和艮
概要	名古屋市と春日井市の健康幼児と母親1863組を対象に食事に関する調査を行い、その問題傾向について年齢、生育歴、家庭環境等の視点から分析・検討した。その結果、「少食」「食べず嫌い」「時問がかかる」など、問題点ありと回答したものが、48.3％あった。また、離乳食の遅れや離乳期の問題をもつ児が、そのまま幼児の問題につながっている例が多かった。