ヤマモト　カズエ   YAMAMOTO, Kazue   山本　和恵 スポーツ科学部 スポーツ科学科 助教
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2019/01
形態種別	学会発表
標題	実業団男子バレーボール選手におけるリーグ戦期間中の栄養サポート
執筆形態	単独
掲載誌名	日本スポーツ栄養研究誌
掲載区分	国内
出版社・発行元	NPO法人日本スポーツ栄養学会
巻・号・頁	13,102頁
担当範囲	全般
概要	Vリーグ戦を最後まで戦い抜くための体力の維持を目的に食事・栄養面からサポートした。試合移動日・当日の食事は、自己管理能力が必要とされる外食・ブッフェ形式である。リーグ戦前半は、全体的に食事指導が行き届いていなかった。後半では、栄養素摂取量や摂取タイミングが合い、サポート選手5名中4名は筋肉量が上がった。残り1名は、体重維持ができ、試合中に足が攣らなくなった。リーグ戦の前半より後半の方で勝ち点が取れ試合成績に貢献できた。