カワムラ　ジュンコ   KAWAMURA, Junko   川村　潤子 経済学部 経済学科 講師
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2025/11
形態種別	その他(著書)
招待論文	招待あり
標題	「華僑華人―来日している中華料理人を中心に―」
執筆形態	共同
掲載区分	国内
出版社・発行元	明石書店