サカガミ　マサジ   SAKAGAMI, Masaji   坂上　雅治 健康科学部 福祉工学科 教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2010/06
形態種別	学術雑誌
査読	査読あり
標題	“A Study on Japanese Consumers' Preferencees for Agricultural Spinach as Fresh Foods”
執筆形態	共同
掲載誌名	Current Nutrition & Food Science
巻・号・頁	6,200-203頁
著者・共著者	M.Sato, K.Ueta