カドサキ　ヨウヘイ   KADOSAKI, Yohei   角崎　洋平 社会福祉学部 社会福祉学科 教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2018/05
形態種別	単行本
標題	『フードバンク：世界と日本の困窮者支援と食品ロス問題』
執筆形態	共同
掲載区分	国内
出版社・発行元	明石書店
巻・号・頁	43-68頁
担当範囲	第２章「社会保障システムにおけるフードバンクの意義と役割」
著者・共著者	佐藤順子（編者）、小林富雄、角崎洋平、小関隆志、後藤至功、上原優子